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马玉琛 教你写小说全16集——更多资源,课程更新在 起牛视频教程资源整合网www.qiniu.cc  马玉琛 教你写小说全16集 小说是文学体裁四分法中的一大样式。它是通过塑造人物、叙述故事、描写环境来反映生活、表达思想的一...

骆玉明 世说新语——更多资源,课程更新在 起牛视频教程资源整合网www.qiniu.cc  骆玉明 世说新语 《世说新语》是我国南朝宋时期（420-581年）产生的一部主要记述魏晋人物言谈轶事的笔记小说。是由南朝刘宋宗室临川...

张海明 中国古代的歌与诗——更多资源,课程更新在 起牛视频教程资源整合网www.qiniu.cc  张海明 中国古代的歌与诗 介绍了中国古代诗歌与音乐的互动与互渗的关系。   张海明 清华大学 张海明，清华大学中文...

姚小鸥 诗经研究全48集——更多资源,课程更新在 起牛视频教程资源整合网www.qiniu.cc  姚小鸥 诗经研究全48集 为什么开设这门课程、如何开设讲授这门课程、《诗经》的性质和称名、《诗经》的性质等内容。  ...

徐志啸 楚辞研究全18集——更多资源,课程更新在 起牛视频教程资源整合网www.qiniu.cc  徐志啸 楚辞研究全18集 介绍了楚辞的生成机制以及其文化背景产生的条件，屈原生平及其思想和他的作品内涵 徐志啸 复旦大学 徐...

专家团 唐风宋韵——更多资源,课程更新在 起牛视频教程资源整合网www.qiniu.cc  《唐风宋韵电视唐诗宋词》讲述了中国五千年的传统文化，是人类精神世界中*璀璨的瑰宝之一。中国传统文化使一代代龙的传人有了高尚的理想，丰...

传统文化在移动互联网下的文化经营——更多资源,课程更新在 起牛视频教程资源整合网www.qiniu.cc  当传统文化与移动互联网碰撞，会产生什么样的火花？在移动互联网时代，文化经营应该如何操作？青年茶人计划创始人季烨在本课...

王裕文 咖啡學全16讲—  王裕文 咖啡學 由於台湾并非咖啡的主要生产国，咖啡在台湾也非主要的经济作物，但国人消费咖啡的习惯正逐年增加，因此咖啡课程在台湾的主要教授内容应着重在咖啡选购方面。本课程的主要目标将着重在咖啡品质的分...

刘少雄 宋词之美—  刘少雄 宋词之美 中文系    刘少雄 词，原属配合音乐而能歌唱的诗，是中国韵文中最婉丽动人的一种文体。词之为体，委婉含蓄，最具女性阴柔之美，宜於表达幽隐深微的情思。词人所代表的是一种...

菜品培训视频—  菜品培训视频 Q弹鸡三宝.mp4 避风塘阿根廷红虾.mp4 避风塘波斯顿龙虾.mp4 避风塘英格兰面包蟹.mp4 川味肥肠.mp4 酱烧鸭锁骨.mp4 金牌毛血旺.mp4 咖喱海三鲜.mp4 老坛酸菜烤鱼.m...

【烹饪技术】全国烹饪技术全集视频教程—  【烹饪技术】全国烹饪技术全集视频教程讲座 全国烹饪技术全集视频教程讲座目录如下： 戈登拉姆齐终极烹饪教程   戈登拉姆齐终极烹饪教程.Gordon.Ramsays....

【甜品制作】零基础在家里也能学做蛋糕甜点—   【甜品制作】零基础在家里也能学做蛋糕甜点   家里有烤箱，自己做甜品每次都翻车？来学学这套教程吧！ 各种小零食、火腿吐司、肉松小贝、小熊饼干等等制作方法 博学商学院甜品...