2021年7月 第751页

【资料名称】:十里香卤烤卤菜系列 【资料容量】：379M 【资料描述】: 卤水制作 腌制 出水 卤制 操作要点 卤料配方   内容来源：https://www.qiniu.cc/8503.html 加入终身会员免费下载 [N...

【资料名称】:烧腊培训大课堂 【资料格式】：文字 【资料描述】: 文字资料 内容来源：https://www.qiniu.cc/8501.html 加入终身会员免费下载 [NeadPay]...

【资料名称】:炸鱼酥鱼技术 【资料格式】：文字资料 【资料描述】: 内容包括：炸鱼的方法和详细操作步骤，切鱼的方法和详细操作步骤以及营业时的一些注意点 内容来源：https://www.qiniu.cc/8499.html 加...

【资料名称】:14款地锅技术配方 地锅鸡 牛肉 鱼 兔 牛蛙 羊排 酱菜等技术配方 【资料格式】：文字 【资料描述】: 内容来源：https://www.qiniu.cc/8497.html 加入终身会员免费下载 [N...

【资料名称】:盐水鸭制作技术(实用技术教学光盘) 【资料格式】：视频+文字 【资料容量】：255M 【资料描述】: 盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜...

【资料名称】:翘脚牛肉制作配方 【资料格式】：文字 【资料描述】: 文字配方 内容来源：https://www.qiniu.cc/8492.html 加入终身会员免费下载 [NeadPay]...

【资料名称】:白切白斩鸡鸭鹅牛羊狗卤味制作技术配方资料 【资料格式】：视频+文字 【资料容量】：225M 【资料描述】: 一、（白斩鸡）白切鸡（广州肥味叉广式烧腊卤味 培训中心实用菜式系列） 1、特点：原质原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深...

【资料名称】:姜子鸡制作技术视频 【资料格式】：视频 【资料描述】: 内容来源：https://www.qiniu.cc/8488.html 加入终身会员免费下载 [NeadPay]...

【资料名称】:御品轩卤味烧腊坊加盟技术资料 【资料格式】：文字 【资料容量】：164M 【资料描述】: 御品轩卤味烧腊及西式餐饮系列宝典 —–引领时尚潮流  天天生意火爆 忽如一夜春风来，在已经迈入21世...

【资料名称】:四川锅魁夹卤肉制作技术配方 【资料格式】：文字 【资料描述】:   内容来源：https://www.qiniu.cc/8484.html 加入终身会员免费下载 [NeadPay]...

【资料名称】:上瘾香酥辣椒制作技术视频 【资料容量】:106M 【资料描述】: 上瘾香酥辣椒制作技术经过多年研究开发出辣椒新贵——香酥辣椒，它一改辣椒只作调味品的历史，采用独特工艺、科学配方，使其成为香酥可口、开胃增食、口感绝妙、回味悠...

【资料名称】:山东名吃把子肉传统制作工艺及配方 【资料格式】：文字 【资料描述】: 山东名吃把子肉汤料配方及制作工艺特点：肉肥不腻，醇香浓郁，多滋多味。 特色：制法古朴，一罐多味，香醇不腻，原汁原味。 资料内容有：传统型把子肉使用制作方法。...