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阿里云
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餐饮酒店 第3页


07月08日

【餐饮连锁】单店成功后如何做连锁?

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:301 评论:0

 如果你在连锁发展的道理上焦虑迷茫, 如果你在决策关口前摇摆不定 如果你渴望在未来5年的餐饮市场中胜出。 那么,这连锁系列课程都为你拨开迷雾,指明方向。 这系列公开课包括了对未来连锁餐饮全貌的总述 也对战略、组织、模式、运营和品...

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07月08日

全聚德:向老字号的持久经营学习~吕峰

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:284 评论:0

 1.中国的长寿公司在哪里?.mp4 2.中华老字号的持久经营模型.mp4 3.想持久发展,企业具体该怎么做?.mp4 4.提问环节:如何看待腾讯的“科技向善”.mp4 加入终身会员免费下载 [...

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07月08日

【餐馆选址】大数据精准选址攻略

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:255 评论:0

 去哪里找店面?这个位置行不行? 搞不懂产品定位、商圈类型、目标客群还在凭个人喜好选址? 缺少系统性调查知识 店面选址成为每一位掌柜开店必遇“难题” 菜品不好可以调整,但店铺位置不好就只能关门! 大数据专...

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07月08日

陈思琦-四个核心环节打造高效餐厅运营体系

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:297 评论:0

 1)餐厅功能区和厨房动线该如何划分? 2)如何梳理餐厅标准/工具/流程? 3)如何培训引导核心人物店长? 4)怎样建立循环改善的工具同步激励机制? 适用学员 中小餐饮企业老板、餐饮从业者 快!准!稳!四个核心环节确保餐厅工作有...

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07月08日

勺子课堂-构建餐饮企业坚固的“合伙人制”讲座视频

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:287 评论:0

 选合作伙伴,首先你必须要记住的两句话: 第一:你必须喜欢他们并信任他们 第二:他们能给你提供一些你没有的东西 怎么选择一个给力的合伙人呢? 神笔菌为你整理了来自大型企业高管、成功创业者的人生经验之谈,一共给出了7个黄金标准。按...

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07月08日

张景欣-餐饮行业如何摆脱同质化竞争,品类战略抢先学

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:255 评论:0

 做餐饮的你是否遇到过以下问题: 竞争对手都在做类似的产品 行业巨头在你的品类上占尽优势 老顾客厌倦了你现有的产品 刚创业却找不到合适的品类 如何才能在竞争中脱颖而出? 适用学员 遇到餐饮瓶颈或开展新品类的餐饮老板 课程目录 1...

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07月08日

小吃品类如何走品牌化道路

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:259 评论:0

 本节课程将与你分享 轻餐饮的刚需趋势 泉鲤打造品牌化体系的六个步骤 适用学员 餐饮老板、中小餐饮企业管理人员 加入终身会员免费下载 [NeadPay]...

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07月08日

勺子餐饮-餐厅进驻购物中心需准备的材料

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:290 评论:0

 要不要进购物中心?要进什么购物中心?进去之后如何运营? 面对购物中心抛出的“橄榄枝”,你要把这些问题先想清楚,综合的进行了解、评估后再做决定。即将和已经在购物中心里发展的餐饮品牌伙伴们,希望你们越做越好...

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07月08日

【勺子餐饮】外卖爆单七步法,让你单量爆增的外卖运营高手养成记

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:254 评论:0

 餐饮外卖在形式上延伸了餐饮服务的半径,但是如何将在这个半径内的顾客留在自己的平台上?因此,对于餐饮企业的来说在外卖上要做的事情,就是吸客、留客、转化。外卖市场体量巨大,线下餐厅不得不重视。现在很多餐厅,外卖和堂食双管齐下。刚开...

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07月08日

【选址策略】如何估算餐厅最佳营业面积

作者:sokucc 分类:餐饮酒店 浏览:245 评论:0

 都说选址的好坏直接影响餐厅的成败。 道理谁都懂,可这“好坏”的界定可就难了。 商圈分析、客群分析、投资回报等等通通算一圈,也还是会伴随着这样一些问题: 选择商场还是社区? 商场一定能保证客流吗? 租约到...

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