餐饮酒店 第4页

 8个菜单设计秘诀,让你的营业额翻倍 1)菜单如何进行前期定位分析？ 2)菜单设计如何做减法？ 3)让你的菜单美到没人拒绝 4)如何让消费者忽略单价？ 5)菜品的描述如何吸睛？ 适用学员 中小餐饮企业老板、餐饮从业者 加入...

 如今的餐饮行业发展迅猛，竞争十分激烈，餐厅的同质化也已经非常明显，很多餐厅在餐饮大军中很难找到自己的定位，给用户留下独特的印象，而餐厅定位，又是每一个餐饮创业者需要面临的第一个问题，因为只有知道自己想要做什么，才能去思考该如何...

 面对急速变化的餐饮市场，要求餐饮既要有“做快”，还要能“做大”的能力。品类创新可以带给品牌全新而快速发展机遇，而餐饮想要做大，本质上靠的是顶层可持续发展的商业模式。 新时代背景下...

 新零售浪潮来袭,对于餐饮企业而言不仅是挑战,更是一个好机遇! 餐饮企业需要以什么样的姿态正确面对时代的趋势?如何顺势而为? 本期特邀眉州东坡CEO王刚,独家分享他的管理心得!看眉州东坡如何应对新零售浪潮? 适用学员 全部餐饮从...

 什么是供应链优势？ 供应链的优势能够为你构建壁垒， 体现到餐厅运营上，主要是这三个层面: 稳定的货源打造优秀的产品 长期的合作关系以及对供货量的准确把控能够助你形成价格优势 了解上游市场，了解自己的原材料需求，为战略的制定提供...

 面对突如其来的疫情，每一家企业都没能逃过疫情带来的影响，疫情给我们带来了同样的危机和机遇，对于外卖行业来说，同样是做外卖的，为什么别人在特殊时期依然可以保证店铺的单量，其实这得力与他们拥有强大的获客能力，他们能源源不断地获取到...

 本期课程将从提炼单店成功模式入手，手把手教你如何将单店复制为多店加盟体系，到加盟前的筹备、加盟中的监管、加盟终止保密期内的管控与预防措施、加盟业务的可持续发展，最后帮你竖起法律的盾牌，让你的加盟有声有色、风生水起。 适用学员...

 如何提高餐厅的曝光度优惠券、宣传单、团购、代金券…… 十八般武艺各显神通， 然而就是带不来新顾客。 餐饮竞争环境异常激烈， 获客成本与日俱增， 你是否攥着满手的好牌却不知如何出击？ 把顾客拉进你的门...

 本次课程将从设计风格、空间利用，到材料选择、功能完善，全方位解析餐厅的室内设计与装修，让我们的餐厅不仅有“颜值”，而且更实用! 课程目录 1.餐厅装修形式的演变 餐厅装修形式的演变.mp4 2.餐厅装修...

不少新晋店长或新手老板可能会面临这样的情况: 每天无规划的忙于一线，充当救火队员! 总是容易出现沽清，每次都紧急去临近菜市场补货! 开餐时，总是感觉人员短缺，到处都在喊服务员! 你是不是认为 只要餐厅不出乱子，事必躬亲，你就是一个优秀的店...

 东方饺子王如何做品牌升级？ 1)如何保证传统品类在当今仍具生命力？ 2)东方饺子王为何能受到国际知名投资基金的青睐？ 3)品牌升级的内隐逻辑是什么？什么样的情境下需要计划品牌升级？ 4)品牌升级的具体着眼点是什么，需要通过哪些...

 餐饮行业是典型的劳动密集型行业,劳动者人数众多随着法律知识的宣导和信息的意加透明,劳动者的维权意识也在不断增强。 但是,餐饮老板却经常疏忽了用工风险,等到被员工索赔了几十万元才后悔莫及 本周公开课,洪律师为你解答劳动合同的注意...